Bières bio Ferme Malterie Brasserie La Bourdette

Vente fût bière bio pression 30l avec prêt de la tireuse.Devis sur demande Située sur des coteaux argilo-calcaire entre l'Ariège et la Haute-Garonne, la Ferme Malterie Brasserie de la Bourdette, petite structure agricole de 12 ha, produit de l'orge et du houblon en agriculture biologique. Au cours d'un long processus, l'orge récoltée est transformée en malt puis assemblée au houblon lors du brassage, pour enfin donner naissance à notre bière. Toutes ces étapes ont lieu, sur place, à la fermeProjet unique en Haute-Garonne, Stéphane CATELAND, agriculteur nouvellement installé sur la commune de Gaillac-Toulza, a créé une petite ferme-brasserie où il cultive et transforme l'orge en bière. C'est un projet innovant et économe en foncier qui s'inscrit dans une volonté de renouvellement d'une agriculture paysanne, locale et respectueuse de son environnement.